Colador Malla Basic Acero Inoxidable Ambit 12,5cm

Colador de Malla Basic Ambit 12,5 cm: Acero Inoxidable y Resistencia para Hostelería

El colador de malla Basic Ambit de 12,5 cm de diámetro está diseñado para responder a las exigencias operativas en cocinas profesionales del sector HORECA (restaurantes, bares y cafeterías) y en el ámbito doméstico intensivo. Fabricado íntegramente en acero inoxidable de grado alimentario, este utensilio ofrece una sólida rigidez estructural que evita deformaciones frente a la presión mecánica de cernido o el uso diario continuado.

Estructura Térmica de Alta Durabilidad y Malla Fina de Filtración

Su malla fina metálica garantiza un tamizado continuo y un filtrado uniforme de líquidos, caldos e ingredientes sólidos, previniendo el paso de impurezas. Gracias a la estabilidad térmica e inercia química del acero inoxidable, soporta temperaturas elevadas sin perder consistencia ni transferir olores o sabores, siendo totalmente apto para el lavado industrial continuo en lavavajillas.

Características Principales

• Fabricación integral en acero inoxidable de alta resistencia mecánica e inoxidable.
• Entramado de malla fina para una separación eficaz de líquidos y sólidos.
• Elevada inercia térmica que admite el contacto directo con líquidos e ingredientes a altas temperaturas.
• Apto para lavavajillas domésticos e industriales, facilitando los procesos de higienización.
• Diámetro versátil de 12,5 cm ideal para procesos medios de filtrado y escurrido técnico.

Especificaciones Técnicas

• Marca: Ambit
• Gama / Modelo: Basic
• Referencia: 146406
• Código EAN / Barras: 8422048011619
• Tipo de producto: Colador de malla
• Material: Acero inoxidable
• Diámetro útil: 12,5 cm
• Resistencia térmica: Soporta altas temperaturas de trabajo
• Mantenimiento: Compatible con lavavajillas
• Dimensiones del artículo embalado: 31,50 x 12,50 x 6,00 cm (largo x ancho x alto)
• Peso del artículo embalado: 0,07 kg