{"product_id":"molde-desmontable-redondo-20cm-1base-ambit","title":"Molde Desmontable Redondo Ambit 20cm\/1Base","description":"\u003ch2 class=\"h3\"\u003eMolde Desmontable Redondo Ambit Ø 20 cm: Cierre de Precisión y Desmoldeo Impecable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl molde desmontable redondo Ambit de 20 cm de diámetro está diseñado para responder a las necesidades de la repostería profesional y de alto rendimiento. Su estructura circular resulta ideal para la preparación de tartas de queso, bizcochos delicados, mousse y tartas de capas, garantizando un acabado exterior uniforme y libre de imperfecciones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"h3\"\u003eEstructura Metálica Termorresistente, Cierre de Muelle y Base Independiente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabricado en una aleación metálica de alta tenacidad estructural, este molde soporta temperaturas elevadas sin sufrir alabeos ni dilataciones. Cuenta con un sistema de cierre hermético de muelle lateral (springform) de alta tensión que asegura un ajuste firme entre el anillo y la base independiente, previniendo el derrame de masas líquidas. Su recubrimiento antiadherente de grado alimenticio facilita un desmoldeo suave sin fricción, permitiendo retirar la banda metálica sin alterar la integridad de la pieza elaborada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"h3\"\u003eCaracterísticas Principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDiámetro de 20 cm óptimo para tartas, bizcochos y repostería técnica.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMecanismo lateral de cierre por muelle (springform) que garantiza estanqueidad y ajuste preciso.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBase plana independiente que permite el desmoldeo limpio y la presentación directa en mesa.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRecubrimiento antiadherente de alta eficiencia para la liberación rápida de la masa sin residuos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAleación metálica termorresistente de gran estabilidad que distribuye el calor de forma homogénea.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 class=\"h3\"\u003eEspecificaciones Técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMarca: Ambit\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eReferencia: 144013\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCódigo EAN \/ Barras: 8006043010992\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTipo de producto: Molde de horneado desmontable redondo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConfiguración: 1 base independiente + anillo con broche\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaterial: Aleación metálica con recubrimiento antiadherente\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDiámetro útil: Ø 20 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSistema de apertura: Cierre de muelle lateral de alta fijación\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCompatibilidad: Hornos eléctricos, de convección y de gas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDimensiones del artículo embalado: 6,00 x 23,00 x 23,00 cm (largo x ancho x alto)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePeso del artículo embalado: 0,28 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ambit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64441955320185,"sku":"144013","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/0287\/9353\/files\/144008_001_a8780b57-8865-41af-8027-d536b4dd39ba.png?v=1789663429","url":"https:\/\/sanchezfilio.com\/products\/molde-desmontable-redondo-20cm-1base-ambit","provider":"Sánchez Filio Industrial","version":"1.0","type":"link"}